Cara Membuat Lontong Plastik

Hallo teman-teman semua! Pernah mencoba lontong plastik? Makanan yang satu ini sudah menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Lontong plastik terkenal dengan rasa yang lezat dan juga praktis dibawa-bawa. Yuk, simak cara membuat lontong plastik berikut ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses pembuatan lontong plastik, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

• Beras sebanyak 2 gelas
• Santan kental sebanyak 1/2 liter
• Garam secukupnya
• Daun pisang atau plastik untuk membungkus

Langkah-Langkah Membuat Lontong Plastik

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat lontong plastik:

1. Cuci beras hingga bersih, lalu rendam selama minimal 1 jam.
2. Tiriskan beras, lalu masukkan ke dalam blender dan tambahkan air secukupnya. Blender hingga beras menjadi halus.
3. Tuang beras yang sudah di-blender ke dalam wadah, lalu tambahkan santan dan garam. Aduk rata.
4. Siapkan daun pisang atau plastik untuk membungkus lontong. Ambil selembar daun pisang atau plastik, lalu rajut membentuk segitiga.
5. Tuang adonan beras ke dalam bungkusan daun pisang atau plastik, lalu rapatkan kedua ujungnya.
6. Rebus lontong plastik dalam air mendidih selama sekitar 2 jam.
7. Tiriskan lontong plastik, lalu dinginkan.
8. Sajikan lontong plastik dengan bumbu kacang, sambal, atau kuah kari.

Kelebihan dan Kekurangan Lontong Plastik

Kelebihan

Lontong plastik memiliki beberapa kelebihan antara lain:

• Praktis karena mudah dibawa-bawa
• Rasa yang lezat dan gurih
• Bahan-bahannya mudah didapatkan

Kekurangan

Namun, lontong plastik juga memiliki beberapa kekurangan antara lain:

• Kalori yang cukup tinggi
• Harga bahan-bahan yang cukup mahal

Kesimpulan

Itulah cara membuat lontong plastik yang mudah dan praktis. Kamu bisa mencoba sendiri di rumah dan menikmatinya bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba!

FAQ

Apa bedanya lontong plastik dengan lontong biasa?

Lontong plastik dibungkus dengan daun pisang atau plastik yang dimasak dalam air mendidih, sedangkan lontong biasa dimasak dalam bungkus daun pisang atau plastik dan dibakar.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk merebus lontong plastik?

Waktu yang dibutuhkan untuk merebus lontong plastik sekitar 2 jam.

Berapa takaran beras yang diperlukan untuk membuat lontong plastik?

Untuk membuat lontong plastik, diperlukan beras sebanyak 2 gelas.

Bisakah lontong plastik disimpan dalam waktu yang lama?

Lontong plastik dapat disimpan dalam waktu yang lama jika disimpan di dalam kulkas atau freezer.

Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bumbu kacang?

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bumbu kacang antara lain kacang tanah, gula merah, bawang putih, air asam jawa, dan cabai.

Sampai Jumpa Lagi di Artikel Menarik Lainnya!

Related video of Cara Membuat Lontong Plastik