Hallo Teman-Teman Semua! Kali ini admin ingin berbagi resep telur gabus keju yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Telur gabus keju adalah camilan yang pas untuk disajikan saat berkumpul dengan keluarga atau teman-teman. Mari simak resep berikut ini:
Bahan-Bahan:
1. Telur ayam (4 butir)
2. Keju cheddar (150 gram)
3. Tepung terigu (100 gram)
4. Margarin (50 gram)
5. Baking powder (1 sendok teh)
6. Air matang (100 ml)
7. Garam (1/4 sendok teh)
Langkah-Langkah:
Langkah 1: Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat telur gabus keju.
Langkah 2: Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
Langkah 3: Lelehkan margarin, lalu tuang ke dalam adonan tepung terigu. Aduk rata.
Langkah 4: Kocok telur ayam hingga berbusa, lalu tuangkan ke dalam adonan tepung terigu. Aduk rata.
Langkah 5: Parut keju cheddar, lalu campurkan ke dalam adonan. Aduk rata.
Langkah 6: Tuang air matang ke dalam adonan, lalu aduk rata hingga adonan menjadi licin dan tidak bergerindil.
Langkah 7: Siapkan cetakan kue yang dilapisi kertas roti, lalu tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh.
Langkah 8: Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Panggang adonan selama 30-40 menit atau sampai matang dan berwarna kecoklatan.
Langkah 9: Angkat dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Kelebihan dan Kekurangan:
Kelebihan:
- Sangat mudah dan cepat untuk dibuat
- Rasanya sangat lezat dan gurih
- Terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapat
Kekurangan:
- Kandungan garam dan lemak yang cukup tinggi
- Tidak cocok untuk orang yang sedang menjalani diet rendah kalori
Pertanyaan Umum:
1. Apakah telur gabus keju bisa disimpan dalam waktu yang lama?
Iya, bisa. Namun, disarankan untuk disimpan di dalam kulkas dalam wadah tertutup agar lebih tahan lama.
2. Bisakah margarin diganti dengan mentega?
Bisa, namun rasanya akan sedikit berbeda dengan memakai margarin.
3. Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu kental?
Tambahkan sedikit air matang hingga adonan menjadi lebih cair.
4. Berapa lama telur gabus keju bisa bertahan?
Telur gabus keju bisa bertahan selama 2-3 hari jika disimpan di dalam kulkas dalam wadah tertutup.
Kesimpulan:
Demikianlah resep telur gabus keju yang bisa admin bagikan. Selamat mencoba dan semoga sukses! Jangan lupa untuk berbagi dengan teman-teman Anda.
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!